Categories
Uncategorized

Membuat Singkong Thailand

Membuat Singkong Thailand

Resep olahan singkong yang selanjutnya adalah Singkong Thailand. Bukan hanya di negeri kita, olahan singkong kekinian ini juga terkenal lezat di negeri tetangga. Salah satunya adalah Thailand.

Bahan-bahan:

  • 1 kg singkong yang sudah bersih, potong sesuai selera.
  • ½  sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • 1,5 liter air
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdm tepung sagu dan larutkan dengan air

Bahan saus:

  • 250 ml santan kental
  • 1 butir kelapa
  • ½ sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdm sagu dan larutkan dengan air
  • ½ sdm wijen dan sangrai

Cara membuat:

  1. Rebus singkong dalam air yang sudah ditambahkan garam dan daun pandan.
  2. Tambahkan gula pasir kemudian aduk hingga mengering.
  3. Kunjungi Juga
  4. Buat saus dengan merebus santan kental, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
  5. Kentalkan dengan menambahkan larutan tepung sagu, kemudian masak hingga meletup-letup
  6. Singkong Thailand pun siap kamu sajikan bersama saus dan taburan wijen.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *